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Tetería El Bosque: 11/2013 – 12/2017

Fiel a mi estilo veloz cual caracol desorientado, y viendo que aún hay quien me pregunta por la Tetería, dejo este post a modo de aviso, con “apenas” 6 meses de retraso.

La Tetería El Bosque cerró sus puertas definitivamente el 24 de Diciembre de 2017, tras 4 años de buen rollo, ambiente tranquilo, tés, comida vegetariana, espectáculos, cine, productos artesanos, etc etc etc.

Repasando los comentarios y valoraciones de la Tetería que habéis dejado durante estos 4 años en distintas webs y redes sociales no puedo evitar sentir un cierto orgullo ya que, pese a los errores, las dificultades, los pesares, y en definitiva el hecho de haber echado el cierre… parece que “algo hicimos bien”.

Así que una vez más quiero expresar mi agradecimiento a toda la gente que contribuyó a hacer este proyecto una realidad. Que seáis muy felices. El Bosque queda en calma.

Jorge.

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¡Hasta luego!

Fiesta de despedida con música y humor.

Hola, amigas y amigos de El Bosque.

Os recordamos que la tarde del viernes de 19:00 a cierre aún daremos cenas y la mañana del sábado de 13:00 a 17:00 daremos comidas.

Pero no nos queríamos despedir sin dar un último brochazo de diversión en la Tetería.  El sábado a partir de las 19:00 estáis tod@s invitad@s a  nuestra fiesta de despedida. Entrada libre. (Propinas opcionales para los artistas).

Tendremos el humor del siempre sorprendente Charly Taylor, y el arte flamenco de Santos Giménez y familia, además de alguna otra posible sorpresilla. Habrá picoteo y bebida por cuenta de la casa hasta fin de existencias o hasta que el cuerpo aguante (lo que llegue antes).

Última llamada a posibles interesad@s en el traspaso.

https://www.fotocasa.es/local-comercial/huesca-capital/aire-acondicionado-calefaccion-salida-de-humos-rafael-gil-9-145137496?RowGrid=1&tti=4&opi=300

Le pido a Papa Noel que se cumpla mi último deseo: “Día 24 de Diciembre de 2017. Hay una persona ilusionada, que sabe valorar la Tetería El Bosque, que acepta las condiciones del traspaso y que continua con la misma línea de negocio y filosofía similar: Ambiente tranquilo, productos artesanos y de buena calidad, y actividad cultural”

(Sí, qué pasa, yo le pido las cosas al auténtico Santa Claus (el verde), y no a ese impostor de la coca-cola)

Así que, poco más que decir.

Si no podéis venir el sábado, sólo deciros que ha sido un placer teneros como clientela. He intentado aportar mi granito de arena a esta ciudad con una propuesta diferente y arriesgada pero (aunque esté mal que yo lo diga) necesaria.

Nos vemos,

Jorge.

THE END

 

Ch-ch-changes! – Nueva etapa de la Tetería

Hola amigas, siento no haber escrito antes, y siento que la Tetería siga cerrada, pero os lo explico:

Veréis, lo que pasa es que, aparte de las variadas circunstancias que no nos han permitido abrir todavía este curso, ocurre que cualquiera que lleva un negocio tiene que equilibrar lo personal con lo profesional, porque cada cosa afecta a la otra. En mi caso, mi vida (“y milagros”) me está llevando por un camino que se aleja de la hostelería, y por tanto de la Tetería. Así que, tras largas y duras reflexiones, he decidido pasar el testigo. Pongo la Tetería en traspaso, y espero encontrar a alguien con ganas de continuar en las líneas de lo que hemos venido haciendo, sobre todo por vosotras y vosotros. Entre mi círculo más cercano hay un par de personas a las que les podría interesar, pero de momento hago público éste ofrecimiento. Mi etapa al frente de la Tetería llega a su fin.

 

Han sido 5 años desde que comencé con este proyecto fantástico, llenos de alegrías, satisfacciones y aprendizajes, pero también de esfuerzo, penas y frustración. Estas cosas hay que decirlas también, por qué no. Y además me llevo un enorme sentimiento de gratitud y orgullo por todos esos comentarios que nos habéis ido dejando en las redes, en las encuestas, en el buzón de sugerencias y en persona. Siento dejar la Tetería en su mejor momento, después de haberla visto crecer y superar tantos baches, pero como os digo, en la vida hay que saber priorizar.

Os pido que lo difundáis, que si conocéis a alguien que pueda estar interesad@ le digáis que me puede escribir a elbosqueteteria@gmail.com para comentar las condiciones del traspaso. Seguro que entre todas encontraremos a la persona (o personas) perfecta(s) para comenzar una nueva y fructifera etapa de la Tetería.

Mientras tanto, no os puedo decir con seguridad cuando podremos abrir (porque ya os comenté que aparte de todo, se nos juntaron unas cuantas circunstancias que nos han impedido abrir tras unas vacaciones excesivamente largas). Haremos todo lo posible para abrir parte de diciembre, y a partir de allí se verá. Yo seguiré al frente de la Tetería hasta que encuentre a la persona adecuada para continuar o cuando no me quede más remedio que marcharme.

De nuevo gracias por estar ahí y ser el motor de la Tetería El Bosque. ¡Salud y buenos alimentos!

Jorge.

Y ahora, David Bowie os lo explicará mejor (y con subtitulos):

 

 

Seguimos cerrados por causas de fuerza mayor

Amigas, sintiéndolo mucho, no podemos reabrir la Tetería mañana día 28 como habíamos avisado. Problemas de salud, retraso en las obras y otros motivos que no vienen al caso nos obligan a seguir cerrados hasta nueva orden. Calculamos que hasta final de Octubre, pero intentaremos que sea antes.

Perdonad por avisar con tan poco tiempo. Confié en poder solucionar todos los inconvenientes a tiempo y al final me ha pillado el toro.  Como siempre, disculpad las molestias y gracias por la comprensión. Que disfrutéis el fin de semana y aprovechad que no está abierta la Tetería para entregaros a vuestros hobbies.

Yo por mi parte voy a comprar un volquete de palomitas para el domingo, que quiero ver la maratón del culebrón preferido de nuestro país…

Jorge.

Cerrado por vacaciones 2017

La Tetería estará cerrada hasta el 27 de Septiembre, por vacaciones y posible reforma.

El Jueves 28 volveremos a la carga en nuestro horario habitual (Jueves de 18:00 a cierre. Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a cierre. Vísperas y festivos lo iremos anunciando en la web).

Disculpen las molestias y disfruten de lo que queda de verano.

Jorge.

 

Cerrado hasta el Jueves por causa familiar

¡Atención!

Debido a causa de fuerza mayor (esta vez sin bromas), por emergencia médica familiar de un trabajador, la tetería permanecerá cerrada hasta el próximo Jueves.

Volvemos dicho Jueves 20 a las 18:00 con horario habitual. En unos días publicaremos el menú.

Disculpen las molestias.

Jorge.

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