Menú del 23 al 25 de Septiembre de 2016

¡A las buenas!
Voy a dejar las “coñas marineras” y la información extra para la web/blog a partir de la semana que viene, y en Facebook me limitaré a poner el menú y poco más, que si no es un “ladrillo”.

Una de las novedades que implantaremos a partir del mes que viene será que indicaremos como “(Eco)” aquellos platos elaborados con productos ecológicos, como huevos, verduras de temporada de huertas locales, etc. El resto será lo más natural posible.

Tenemos menú este vegetariano las cenas del viernes y sábado y las comidas del sábado y domingo. Las cenas a partir de las 21:30 y las comidas a partir de las 13:30. Se recomienda reservar (974705102 ó 655067013, también por whatsapp). No atenderemos reservas vía Facebook. Gracias.

Fotos orientativas para nuestros 5 platos:

Endibias con crema rosada de remolacha (Eco)
(
sin gluten)
(contiene QUESO y SÉSAMO)
2-hummus-de-remolacha(vale, faltan las endibias, pero os hacéis idea…)

Lentejas con Tarka Dal hindú
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
(contiene
MOSTAZA)
4c-lentejas-tarka-dal
Berenjenas rellenas de bulgur y quinoa (Eco)
(sin lactosa, vegano)
(contiene GLUTEN, APIO y ANACARDOS)
3-berenjenas_rellenas_bulgur
Tarta tatín salada de tomate, cebolla y patata (Eco)
(sin lactosa)
(contiene GLUTEN y HUEVO)
1b-tatin-de-patata-tomate-asado-y-cebolla
Canelones de acelgas y champiñones (Eco)
(contiene GLUTEN, QUESO, LECHE y SULFITOS)
5-canelones-de-acelgas-y-champinones-limpio
Postres
-Tarta(s) del día: (Depende de la tarta: Consultar)

-Helados artesanos, batidos y sorbetes:
Sin gluten, pueden contener trazas de FRUTOS SECOS
Contienen
LECHE o proteína de LECHE, y HUEVO
-Zumo natural y Zumos ecológicos: 100% fruta

***
El pan contiene GLUTEN, pero tenemos pan sin gluten:
Avísanos con anterioridad si quieres pan sin gluten
El zumo de uva negra y el vino contienen SULFITOS*

*Hay SULFITOS en casi todos los vinos y vinagres

Postre, pan, agua y vino de la casa incluidos en estos 2 menús:
Menú normal: (2 platos a elegir de entre los 5 ): 12€
Menú degustación:
Deben pedirlo todos los comensales. Son medias raciones de los 5 platos para cada uno: 15€ por persona

Plato suelto: 5€ (postre y bebidas aparte)
NO HAY OPCIÓN DE COMPARTIR LOS MENÚS
(o sea, no se puede pedir un menú para 2, o 2 menús para 3, etc.)

Como siempre, nos reservamos el derecho a cambiar alguno de los platos si hay causa de fuerza mayor, como por ejemplo que las judias tengan malas pintas… (porque son… ya sabéis… judías pintas… eh… como decía Millán Salcedo de Martes y 13:  “Me voy a comer un azucarillo por idiota”)

Hemos creado una estrecha relación con el obrador ecológico AmasArte, donde nuestra querida María LaZeta elabora galletas, bizcochos y otras cositas con ingredientes de la mejor calidad, cercanos, ecológicos, integrales, y “con todas las bendiciones” (^_^). logotipo-amasarte

Ya tenemos alguno de sus bizcochos, y con la renovación que se acerca también comercializaremos algunos de sus productos en la misma Tetería. De momento los podéis adquirir en el Herbolario, también conocido como (la herboristería de) Concha, en la Calle Ramón y Cajal. O también en los mercadillos y actos en los que está presente AmasArte, o las jornadas de puertas abiertas que va organizando. Estad atentos a su página de Facebook para más información.

Gracias a todas las que os tomáis la molestia de rellenar nuestras encuestas, que nos sirven para mejorar y sorprender. ¡Feliz semana!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: