Platos vegetarianos del 27 al 29 de Mayo de 2016

¡Propicios días! (minipunto friki para quien pille esta referencia). Poco a poco y según llega LA calor se va haciendo patente que la Tetería va a tener que mutar en restaurante vegetariano a tiempo completo. Os recordamos que además de las bebidas calientes, tenemos tés fríos, refrescos, batidos, helados, zumos, cerveza, vinitos, etc. En cuanto instalemos el TURBO al aire acondicionado, menos “milla de oro” y más llenarnos el aforo. Menos “coso arriba coso abajo” y más “vamos a El Bosque que es muy majo”. Menos “velador en el centro” y más “Tetería adentro”. Tenemos para este finde unos platos muy de chuparse los dedos hasta el codo. Hemos puesto unas fotos orientativas que surgieron al buscar en Google “menú vegetariano de rechupete”. Los platos son:

Ensalada de lentejas con mango, jengibre y queso fresco
(sin gluten)
(contiene
QUESO y SULFITOS*)
1- Ensalada de lentejas con mango
Arroz con salsa tunecina de pimiento rojo
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
(contiene
FRUTOS SECOS y APIO)
2- arroz-gazpacho-locrio-tomate_2_1712693

Marmitako de tofu
(sin gluten, sin lactosa)
(contiene APIO y SOJA)
3c- marmitako-de-verduras-300x216

Fettuccini con pesto de rúcula y tomate fresco
(opcionalmente sin gluten y/o sin lactosa -avísanos-)
(contiene QUESO y GLUTEN -opcionales- y PIÑONES)
4c- Fetuccini con rúcula y tomate (foto archivo)(foto de archivo)

Quiche de berenjenas, dátiles y queso de cabra
(contiene GLUTEN, QUESO, HUEVOS y SOJA)
5- portadaquicheberenjenas

***

Tarta(s) del día: (Depende de la tarta: Consultar)
-Helados artesanos, batidos y sorbetes:
Sin gluten, pueden contener trazas de FRUTOS SECOS
Contienen
LECHE o proteína de LECHE, y HUEVO
-Zumo natural y Zumos ecológicos: 100% fruta
***
El pan contiene
GLUTEN, pero tenemos pan sin gluten
El zumo de uva negra y el vino contienen SULFITOS*

*Los SULFITOS están presentes en casi todos los vinos y vinagres

Menú normal: (2 platos a elegir de entre los 5 ): 12€
-Menú degustación:
Deben pedirlo todos los comensales. Son medias raciones de los 5 platos para cada uno: 15€ por persona

Postre, pan, agua y vino de la casa incluidos en estos menús

Plato suelto: 5€ (postre y bebidas aparte)
NO HAY OPCIÓN DE COMPARTIR LOS MENÚS
(o sea, que no se puede pedir un menú para 2, o 2 menús para 3, etc, que para eso están los platos sueltos, que no es que esté prohibido compartir la comida en sí… que si hacemos esta aclaración es porque hemos visto gente intercambiarse los platos a hurtadillas, disimulando, por debajo de la mesa, y tampoco es eso)

Los platos vegetarianos los ofrecemos las cenas del viernes y sábado y las comidas del sábado y domingo. Las cenas a partir de las 21:30 y las comidas a partir de las 13:30. Se recomienda reservar (974705102 ó 655067013, también por whatsapp).
No atenderemos reservas vía Facebook. Gracias.

Como siempre, nos reservamos el derecho a cambiar alguno de los platos si hay causa de fuerza mayor, como por ejemplo que el Orfeón Donostiarra se haya pasado al vegetarianismo y venga a agotarnos el Marmitako.

Debido al éxito de nuestra propuesta de cartel del post anterior, nos han llovido ideas y frases nuevas para hacer una continuación. De momento la dejamos en barbecho. Pero esta semana también queremos contribuir a facilitar el trabajo de todos aquellos negocios que venden o sirven alcohol. Frente a la campaña oficial, hemos creado otra campaña alternativa, más realista y adaptada a Huesca. Podéis imprimiros la imagen y colocar el cartel en un lugar bien visible de vuestro establecimiento:

yo sí facilito alcohol a menores copia

Pues hala, a pasarlo bien y todo eso. ¡Feliz semana!

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