Se acerca la primavera, y ya llevamos 3 meses sin gobierno. Esto es como cuando cumples años y alguien te pregunta ¿qué sientes con un año más? Y te encoges de hombros. Pues igual. Parece que no hay mucha diferencia entre tener o no tener gobierno, lo cual plantea una cuestión: ¿será que sobra?
En fin, que hagan lo que quieran. Mientras tanto, la gente de bien (y nosotros -(^_^)-) seguiremos cada uno a su rollo. El nuestro es ofrecer los únicos menús vegetarianos en la ciudad de Huesca, atendiendo especialmente a celiacos, intolerantes a la lactosa y veganos.
Las fotos son de mentira, sólo son un reclamo aproximado para que piquéis y vengáis a dejaros los cuart… o sea, a apoyar la comida vegetariana (no, en serio, en cuanto haya la suficiente demanda ampliaremos los días que demos comidas y cenas). En cualquier caso, intentaremos que el resultado final sea lo más parecido. Los platos son:
Ensalada variopinta
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
Crema de alubias
con chips de remolacha, zanahoria y yuca
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
(contiene APIO)
(foto extraída de la web cocinadeaisha.blogspot.com.es)
Pastel de berenjenas y champiñones
(sin gluten, sin lactosa)
(contiene HUEVO y SOJA)
Arroz a la milanesa
(sin gluten)
(contiene QUESO)
Rollitos de hojaldre rellenos de queso feta
(contiene GLUTEN, FRUTOS SECOS,
QUESO, HUEVO, SOJA y SÉSAMO)
–Menú normal (2 platos a elegir entre los 5 ): 12€
-Menú degustación: Deben pedirlo todos los comensales. Son medias raciones de los 5 platos para cada uno, 15€ por persona
Postre, pan, agua y vino de la casa incluidos en los menús
–Plato suelto: 5€ (pan, postre y bebidas aparte)
Recordamos que
NO HAY OPCIÓN DE COMPARTIR LOS MENÚS.
Los menús los ofrecemos la cena del viernes, comida y cena del sábado y comida del domingo. Las cenas a partir de las 21:30 y las comidas a partir de las 13:30. Se recomienda reservar (974705102 ó 655067013). Gracias.
Como siempre, nos reservamos el derecho a cambiar alguno de los platos si hay causa de fuerza mayor, como por ejemplo que a la milanesa no le guste el arroz, o que que en el súper no quede queso feta… (sí, ¿qué pasa? a veces las cusas de fuerza mayor son así de poco glamourosas).
Por lo demás, tenemos dudas sobre cómo hacer en Semana Santa: ¿damos comidas y cenas todos los días? ¿damos sólo cenas? ¿damos comidas y cenas sólo el fin de semana? La cuestión es: ¿os quedáis en Huesca? ¿Os vais de vacaciones? Necesitamos feedback. Que si no, a una mala, nos tomamos unos días de vacaciones y arreglao, ¿eh? Lo que digáis.
Este finde que viene, ¡Menos pechugas y más lechugas! ¡Menos costillas y más ensaladillas! ¡Menos carne de vaca y más espinaca! ¡Qué mala sooooy, pero qué mala soooooy!
(¡Demonios, el espíritu de la Bruja Avería se ha adueñado de mí!)
Alimentaos bien, majas
