Amigas, hoy en día, un negocio es algo vivo. Ya no vale eso de “abrir la persiana” por las mañanas y esperar sentad@ a que lleguen clientes. Por eso en la Tetería estamos en constante renovación. Tenemos muchos planes para esta primavera, atendiendo a vuestros comentarios y sugerencias, así como a las necesidades que nos van surgiendo para poder ser no sólo el único restaurante vegetariano de Huesca, sino también el mejor. Jeje.
Más detalles al final del post, pero mientras os vamos anunciando que el Jueves 16 a las 20:30 recibimos de nuevo al monologuista “anglo-maño” Charly Taylor, que nos hará “de reír y de reír” con su humor medio inglés/medio baturro. La semana que viene más datos.
Y ya sin más “preángulos” ni más “dilapidación” ni más “acan-demora… ¡jaaarrl!”, vamos con esos platos ricos ricos para este finde que nos llega, con su correspondiente información de alérgenos, opciones veganas, y fotos más falsas que un actor extranjero de gira promocional por España (ya sabéis: “Me encanta España… mi gusta mucha la paiella, las coridas de torros y las fajitas”, y todo ese rollo de que mientras rodaban la película eran como una familia) :
PRIMEROS
-Ensalada de frutos del bosque y salsa de mango-
(sin gluten -opcional-, sin lactosa y vegano -opcionales-)
Contiene FRUTOS SECOS, y opcionalmente GLUTEN y QUESO
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–Tepanyaki de verduras con fideos al vodka-
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
Contiene SOJA y SULFITOS
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–Cazuelita de espinacas con huevos al horno y salsa de yogur (ECO)
(sin gluten)
Contiene NATA, YOGUR, HUEVO y SULFITOS
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SEGUNDOS
-Strudels enrabietados de tofu y verduritas-
(sin lactosa)
Contiene GLUTEN, HUEVO y SOJA
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–Arepas Venezolanas con aguacate y tomate Maduro-
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
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POSTRE DEL DÍA (más opciones tras la comida):
-Arroz con leche integral y vegano (ECO)
(sin gluten, sin lactosa, vegano)
Alérgenos en el resto de postres: CONSULTAR
El pan del menú contiene GLUTEN, LECHE, SOJA y SÉSAMO
Avísanos con anterioridad si quieres pan sin gluten
El vino y los aliños con vinagre contienen SULFITOS
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Precios y opciones de menú:
-MENÚ NORMAL-
Un primero y un segundo (o bien dos primeros), con
postre del día (o helado*), pan, agua y vino incluído: 12€
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-MENÚ INFANTIL (hasta 10 años de edad)-
Un plato del día, o bien pasta con tomate y queso,
con postre del día (o helado*), pan y agua incluído: 8€
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-MENÚ DEGUSTACIÓN (sólo para mesas completas)-
Cada comensal prueba los 5 platos más el postre del día
(o helado*), pan, agua, vino a elegir (o caña),
té (o infusión o café) incluídos: 18€ (por persona)
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-PLATO SUELTO-
Cualquier plato del día. NO incluye bebida ni postre: 6€
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-PLATOS PARA LLEVAR- Igual que los Platos sueltos,
pero si traes tú los envases, te rebajamos cada plato a 5€
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-POSTRE DEL DÍA PARA LLEVAR- 3,50€
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*Por 1€ más, hacemos un batido con tu helado, o le añadimos una porción de bizcocho de AmasArte
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Información sobre los alérgenos más comunes,
conforme al Reglamento (EU) Nº 1169/2011.
(Hay RIESGO DE CONTAMINACIÓN CRUZADA en la elaboración y servicio de los platos. AVÍSANOS SI SUFRES ALERGIAS o INTOLERANCIA A ALGÚN ALIMENTO y te informaremos).
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(ECO): Ingredientes principales ecológicos y cercanos, como
huevos, azúcar, fruta y verduras. El resto será lo más natural posible
Como siempre, nos reservamos el derecho a cambiar alguno de los platos si hay causa de fuerza mayor, como por ejemplo que algún cliente al tomarse el arroz con leche se quiera casar con una señorita de este lugar que sepa coser que sepa bordar que sepa la tabla de multiplicar… y que ante tamaña catetada nuestras clientas más guerrilleras se acaben el postre del día en señal de protesta.
Bien, ironías aparte… los más avispados ya os habréis dado cuenta, (pero por si acaso lo digo para quienes sólo veis Tele 5), os comento que hemos subido el precio del menú degustación a 18€, pero a cambio os dejaremos elegir entre varios vinos, y en dicho menú entrarán una o dos cañitas por persona, y también el café, té o infusión. (¡Ojo-cuidao que estamos que lo tiramos!).
Además, ante las dudas que generan los menús a algunas personas, hemos actualizado su formato para hacerlo más claro (esperemos…), tanto en estos post como el que leeréis en la tetería.
Por otra parte tenemos pendiente presentar la nueva carta, con grandes cambios en el apartado de infusiones y tés. Y además estamos valorando una reestructuración del local para potenciar la comodidad y la versatilidad de la tetería a la hora de dar las comidas y cenas (¿mesas cuadradas y más grandes? ¿mayor facilidad para atender a grupos grandes? ¿un ventanal al fondo para que entre más luz natural?).
En cuanto a la actuación de Charly Taylor del Jueves 16 a las 20:30, repetiremos el formato de Entrada a 10€ con actuación y 4 ó 5 tapas incluidas (bebidas aparte). Si da tiempo pondremos a la venta las entradas este mismo fin de semana. Estad atentos a nuevas publicaciones.
Y eso… Vaya tocho que os ha caído esta semana… El buen Señor no tuvo a bien otorgarme el don de la brevedad, así que, ¡enhorabuena si has llegado hasta aquí! Toma una carita sonriente de regalo: (^_^)
Salud y prosperidad,
Jorge.
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